• Image of Esquirol / Sant Martí

ESQUIROL:
És un formatge de coagulació enzimàtica, madurat 3-4 mesos de crosta natural.

Es un queso de coagulación enzimática, madurado 3-4 meses de corteza natural.

SANT MARTÍ:
És un formatge de coagulació enzimàtica, madurat 4-6 mesos de crosta natural.

Es un queso de coagulación enzimática, madurado 4-6 meses de corteza natural.